Herinneringën deel 2

[vreemdeling]

Shoals of Herring

Oh, it was a fine and a pleasant day
Out of Yarmouth harbour I was faring
As a cabin boy on a sayling logger
For to go and hunt the shoals of herring.

Oh, the work was hard and the hours were long
And the treatment, sure, it took some bearing
There was little kindness and the kicks were many
As we hunted the shoals of herring.

Oh, we fished the Swarth and the Broken Bank
I was cook and I'd the quarter sharing
And I used to sleep standing on my feet
And I dreamed about the shoals of herring.

Oh, we left the home grounds in the month of june
And the canny sheels we soon were bearing
With a hundred cran of the silver darlings
That we'd taken from the shoals of herring.

Now you're up on deck, you're a fisherman
You can swear and show a manly bearing
Take your turn on watch with the other fellows
While you're searching for the shoals of herring.

In the stormy seas and the living gales
Just to earn your daily bread you're daring
From the Dover Straits to the Faroe Islands
As you're following the shoals of herring.

Oh, I earned my keep and I paid my way
And I earned the gear that I was wearing
Sailed a million miles, caught ten million fishes
We were sailing after shoals of herring.

[vreemdeling]

With our nets and gear we're faring
On the wild and wasteful ocean
It's there on the deep
That we harvest and reap our bread

As we hunt the bonny shoals of herring
Oh, it was a fine and a pleasant day
Out of Yarmouth harbour I was faring
As a cabin boy on a sailing lugger

For to go and hunt the shoals of herring
Now the work was hard and the hours were long
And the treatment surely took some bearing
There was little kindness and the kicks were many

As we hunted for the shoals of herring
Oh, we fished the Sward and the Broken Bank
I was cook and I'd a quarter sharing
And I used to sleep standing on my feet

And I'd dream about the shoals of herring
We left the home grounds in the month of June
And to canny Shields we soon was bearing
With a hundred cran of the silver darlings

That we'd taken from the shoals of herring
Now you're up on deck, you're a fisherman
You can swear and show a manly bearing
Take your turn on watch with the other fellows

While you're following the shoals of herring
In the stormy seas and the living gale
Just to earn your daily bread you're daring
From the Dover Straits to the Faroe Islands

While you're following the shoals of herring
I earned my keep and I paid my way
And I earned the gear that I was wearing
Sailed a million miles, caught ten million fishes
We were following the shoals of herring

Night and day we're faring
Come winter wind or winter gale
Sweating or cold,
Growing up, growing old and dying
As you hunt the bonnie shoals of herring

[vreemdeling]

 The Herring!

 The herring is the king of the sea
 The herring is the fish for me
 The herring is the king of the sea
 Sing fol the do or die

 Oh what'll we do with the herring's eyes?
 We'll make them all into puddings and pies
 We'll make them all into puddings and pies
 And all sorts of things!
 Herring's eyes, puddings and pies
 And all sorts of things!

The herring is the king of the sea …

Oh what'll we do with the herring's heads?
 We'll make them all into loaves of bread
 We'll make them all into loaves of bread
 And all sorts of things!
 Herring's heads, loaves of bread
 Herring's eyes, puddings and pies
 And all sorts of things!

 Oh what'll we do with the herring's bellies
 We'll make them all into lassies and nellies…

Oh what'll we do with the herring's backs?
 We'll make them all into laddies and jacks…

Oh what'll we do with the herring's fins?
 We'll make them all into needles and pins…

Oh what'll we do with the herring's tail?
 We'll make it a ship with a beautiful sail
 We'll make it a ship with a beautiful sail
 And all sorts of things!
 Herring's tails, ships with sails
 Herring's fins, needles and pins
 Herring's backs, laddies and jacks
 Herring's bellies, lassies and nellies
 Herring's heads, loaves of bread
 Herring's eyes, puddings and pies
 And all sorts of things!
 

   

[vreemdeling]

Vraag.

Zijn er in Nederland ook liedjes bekend over de haring visserij
i
Ik kan mij alleen maar herinneren uit mijn jeugd dat wij het vers zongen als wij 's avonds naar huis liepen als wij onze vriendinnen naar huis hadden gebracht, met de volgende woorden.

In de haven lag een logger,
Voor de haring vangst gereed.
Kees de Bok zou hem besturen
en met een nieuwe schotse vleet.

's Nachts om een uur riep hij halen,
Alleman verscheen aan dek
Het eerste schot was dertig kantjes
oh wat...............

de rest herinner ik me niet meer.

Vaak werd dit lied gehoord en het klonk vooral mooi als een groep jongens dit zongen met bepaalde tegen stemmen.
In deze periode werden we ook minder gestoord door verkeers geluiden.

Ik spreek dan over de periode  rond 1947 / 1948

Cor

[vreemdeling]

Song Of The Fishgutters

by Ewan MacColl

Come a’ ye fisher lassies, aye, it's come awa wi me
Fae Cairnbulg and Gamrie and fae Inverallochie
Fae Buckie and fae Aiberdeen and a’ the country roon
We're awa tae gut the herrin, we're awa tae Yarmouth toon.

Rise up in the morning wi your bundles in your hand,
Be at the station early or you'll surely hae to stand,
Tak plenty to eat and a kettle for your tea,
Or you'll mebbe die of hunger on the way to Yarmouth quay.

The journey it's a lang ane and it taks a day or twa,
And when you reach your lodgins sure it's soond asleep you fa,
But ye rise at five wi the sleep still in your ee,
You're awa tae find the gutting yards along the Yarmouth quay.

It's early in the morning and it's late into the nicht,
Your hands a’ cut and chappit and they look an unco sicht,
And you greet like a wean when you put them in the bree,
And you wish you were a thoosand mile awa frae Yarmouth quay
.
There's coopers there and curers there and buyers,
canny chiels, And lassies at the pickling and others at the creels,
And you'll wish the fish had been a' left in the sea
By the time you finish guttin herrin on the Yarmouth quay.

We've gutted fish in Lerwick and in Stornoway and Shields,
Warked along the Humber 'mongst the barrels and the creels;
Whitby, Grimsby, we've traivelled up and doon,
But the place to see the herrin is the quay at Yarmouth toon.

Words:
Bree: salt water
Canny: careful, crafty
Chappit: with cracked skin that has been exposed to cold, especially when wet.
Chiels: chaps, boys
Coopers: men who make or repair barrels
Creels: woven baskets for fish
Curers: men who preserve the fish, e.g. by using salt or smoke
Fae: from
Greet: weep, cry
Unco sicht : terrible sight
Wean: child

[Maart]

Shoals o herring me favourite Cor heb nog ergens een cd legge gezonge bij de Corries prachtig

[jacobus]

Shoals o herring me favourite Cor heb nog ergens een cd legge gezonge bij de Corries prachtig

https://www.youtube.com/watch?v=uGP2oJnjyVw

[vreemdeling]

Scottish industry.'

I can see the boats at Mallaig from Lewis and the Clyde
Low down in the water to the harbour with the tide
I can see 'The Horse' and Sammy from the
'Stormdrift' at the dawn
With a hundred cran of herring
But the fishing days are gone

chorus:

They ploughed the sea and they reaped the silver corn
There were hard days and bitter ways to greet the frosty dawn
They ploughed the sea and they reaped the silver corn
They made hard lives and bitter wives
But the fishing days are gone

As a boy I used to watch them as they fished the Arran shore
On calm and peaceful summer nights then next day
home once more
And when winter winds were howling and the
world lay still and warm
They were out there on the water but the fishing days are gone

Now the big ships sweep the ocean from Shetland down to Spain
The drifter and the ring net we will never see again
The smoking sheds lie empty and the 'Stormdrift’s'
days are done
The herring ships are over
And the fishing days are gone

[jacobus]

https://www.youtube.com/watch?v=6Ov81aogaxg
https://www.youtube.com/watch?v=D3jVBH5NHSk
Mooi gezongen.

[vreemdeling]

Wat oudere prenten van enkele honderden jaren terug, laat ons zien, dat de cran in die periode een wat andere vorm had, enigszins gelijkend op de latere vorm,
Het zijn twee hoge korven met een bolvormige bodem, hoger dan de hoogte van een mand, waar van de omtrek van de korf naar buiten is gekeerd en ongeveer op 60 cm hoogte weer iets naar binnen is gekeerd,
De twee korven worden door enkele houten dwarsliggers aan elkaar verbonden.

Bij de latere cran zijn de twee korven als één korf gemaakt.
De bodem van de korf blijf bolvormig, in tegenstelling van de halve en kwart cran, die een platte bodem hebben.

[Maart]

Shoals o herring me favourite Cor heb nog ergens een cd legge gezonge bij de Corries prachtig

https://www.youtube.com/watch?v=uGP2oJnjyVw
[/quote
Krijg je kippevelle van Jacobus

[vreemdeling]

Maart,
Daar kan je de hele dag wel naar luisteren.
Er is keus genoeg
Sgaoth, Sgadain is ook prachtig.
Is er nog een song van dit genre, met begeleiding van een bag piper ?
Zou wel toepasselijk zijn.
gr.
Cor

[Maart]

Morge Cor je hoord dat sort muziek weinig meer hier de meeste visserlui zij jonge gaste die trekke van deze songs weinig an het is net in Scheveningen niet meer zo als vroeger

Gr Maart

[vreemdeling]

De geschiedenis van de Schotse Craig Group  rederij.
 
De Visserij.

Om over de vismarkt te lopen, om 6 uur in de morgen, in het midden van de zestiger jaren van de twintigste eeuw, was een onvergetelijke ervaring.
Of het nu winter was, voorjaar, zomer of najaar, de verwondering was altijd indrukwekkend.
Het was verre weg het drukste gedeelte van de stad, met de Marktstraat hier bovenuit stekend, met het soort bedrijvigheid , wat alleen een grote visserij haven op kan brengen.
Schilderachtige trawlers en grote koopvaardij schepen bevolkten de kaden.
Het gekrijs van de katrollen van de laadbomen van de trawlers, waarmee de rieten manden met vis de kaden op werden gehieuwd., waren deel van het lawaai.
Grote kabeljauwen,.... in de handel `greens `genaamd … lagen klaar voor de verkoop en  heilbotten, die zo groot als deuren leken, waren met grote precisie uitgelegd op het natte beton van de veiling hal.
Ook kisten met schelvis, iedere vis met de duim afdruk van de apostel  Petrus op hun flanken en andere bewoners van het diepe water, wat de schrijver, toen nog een teenager, met moeite kon identificeren.

Dit was de wereld van David Baxter Craig, toen op de top van zijn beroep als trawler schipper en gemeenschappelijk directeur, met zijn broer George, van één van de grootste en meest progressieve visserij rederijen....... George Craig en Zonen.

Weinig konden de gebroeders Craig, hun familie, nog de duizenden mensen die hun levensstijl ontworstelden aan deze meest gebeten tak van de traditionele industrie er aan doen, toen bekend werd dat, rond 1970, hun levensweg  geheel zou weggeslagen worden door de politiek en dat de Noordzee olie als de dominerende industrie van Aberdeen, zou overheersen.

De trawler vloot van Aberdeen, rond 1960, was krachtig, met een groot aantal  prachtige diesel trawlers, die in de plaats waren gekomen van de oude afgewerkte stoom trawlers, die aan de kaden  bij Point Law te wachten lagen, op hun laatste sleeptocht naar de slopers.
De Craig's liepen voorop bij de modernisering.
Met de trawler Mary Craig, zetten zij de trent.
Met haar prachtige lijnen en met haar slanke schoorsteen en met de eerste, ooit getoonde, op een lantaarn gelijkend stuurhuis, wat nu, toebehoorde aan een vissers vaartuig van een Schotse eigenaar.

De broers waren in hun element.
De een verzekerende dat iedere nieuwe toevoeging aan de Craig vloot goed onderhanden genomen zou worden zodat zij goed kon vissen, terwijl de anderen stevig het stuurwiel van de coöperatie vast hield..

Wordt vervolgd.

[J.H.]

A-263-Mary Craig-